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怎样用奥利奥做生日蛋糕

1、将200毫升冷藏淡奶油打发至6分发（出现纹路但仍可流动的状态）。将打发好的淡奶油分两次加入奶油奶酪糊中，用翻拌手法轻柔混合，避免消泡。加入50克奥利奥饼干碎（保留部分完整饼干用于装饰），搅拌均匀，慕斯液即完成。组装蛋糕从冰箱取出冷藏好的饼底，将慕斯液倒入模具中，轻震模具排出气泡。

2、制作咸奶油生日蛋糕需准备奶油、糖、奥利奥和盐，通过打发奶油并混合奥利奥碎制成咸奶油，再与蛋糕胚组合装饰即可。

3、准备食材6寸蛋糕胚1个（自制或购买）淡奶油300g奥利奥饼干适量水果适量细砂糖适量（按100g奶油配10g糖的比例调整）巧克力适量（或彩色MM豆，适合儿童）制作步骤处理蛋糕胚将蛋糕胚平均分割成三等份，用手轻拍去除多余碎屑。若自制蛋糕胚，可参考戚风蛋糕食谱。

自制生日蛋糕的做法步骤212把奶油摸一层到下半部分蛋糕上，然后把黄桃定撒上去，再抹一层奶油上面。这时候不要把奶油全部用光，留一点裱花用。自制生日蛋糕的做法步骤222然后把另外一半盖上去。自制生日蛋糕的做法步骤232我准备了红色和绿色两种食用色素，不过这个个人喜欢，大家可以自由选择。

寸戚风蛋糕底生日蛋糕的做法如下：食材准备鸡蛋 5个（每个平均五六十克左右）低粉 95g糖粉 80g牛奶 50g油 50g白醋或柠檬汁两滴方法步骤分离与称量：五个鸡蛋分好蛋清蛋黄，蛋清不能掺到一点蛋黄，擦干所用盆子，不能有水和油。面粉、油、糖粉、牛奶分开称好。

具体做法步骤：将3个鸡蛋放入金属盆。准备小麦粉100克，小麦粉要用纱网筛一遍，这样使面粉变轻，容易均匀分布，不易压垮气泡。将鸡蛋稍微打抣。加入绵白糖100克。注入空气以后，鸡蛋液就会变得和蛋黄酱，沙拉酱一样。加入黄油30克，黄油要融化的。

寸蛋糕胚材料鸡蛋10个、低粉165克、食用油75毫升、牛奶80毫升、白砂糖100克加入蛋清、泡打粉2克、盐2克、醋5滴。主料十寸蛋糕胚1个、淡奶油300毫升、黄桃1个、红心火龙果半个、猕猴桃1个。辅料巧克力屑适量、细砂糖30克。

蛋糕胚的做法；蛋白糊：蛋白5个，白砂糖70克，塔塔粉2克。蛋黄糊：蛋黄5个，白砂糖30克，色拉油80毫升，牛奶80毫升，面粉120克，泡达粉1/2小勺。

自制生日蛋糕的做法如下：准备原料：低筋面粉细砂糖鸡蛋牛奶盐玉米油淡奶油水果黑巧克力柠檬汁制作蛋糕坯：将牛奶、20克白糖、盐和玉米油混合在盘中。蛋黄与蛋白分开，蛋黄加入牛奶盘中搅拌均匀。筛入低筋面粉，搅拌至蛋糊无颗粒。

电饭煲做生日蛋糕的简单做法如下：准备食材：面粉5勺鸡蛋6个白砂糖适量巧克力适量白醋1滴苹果半个花生油少许分离蛋清蛋黄：拿两个无水的大碗，将6个鸡蛋的蛋清和蛋黄分别装入碗中，注意分离时不要让蛋黄混入蛋清。搅拌蛋黄：在蛋黄碗中加入适量的白糖和一滴白醋，搅拌均匀。

电饭煲做生日蛋糕的简单做法如下：准备食材：面粉5勺鸡蛋6个白砂糖适量巧克力适量白醋1滴苹果半个花生油少许分离蛋清蛋黄：拿两个大碗，确保碗内干燥无水，将6个鸡蛋的蛋清和蛋黄分别装入两个碗中。注意分离时不要让蛋黄混入蛋清中。

烘烤蛋糕胚烤箱预热至150℃，烤盘铺油纸，将面糊从高处倒入烤盘，轻震出气泡。放入烤箱中层，150℃烤30分钟（6寸模具需45-50分钟）。关键点：根据烤箱脾气调整温度，表面金黄后可用牙签插入测试，无湿黏即熟。脱模与冷却出炉后立即从20厘米高处震落烤盘，倒扣在网架上晾凉。

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