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高中考纲规定教材的19个实验可分为:
(1)显微镜观察类实验:一、三、四、六、十、十二;
(2)探究性实验:七、九、十三、十五、十七、十九;
(3)验证性实验:二、八;
(4)模拟实验:五、十一、十六;
(5)调查类实验:十四、十八。
实验一 观察DNA、RNA在细胞中的分布(必修一P26)
1、原理、步骤、结论
2、实验注意事项
挑选材料:可选用口腔上皮细胞,或者洋葱的内部表皮细胞,该细胞为无色,注意,不能使用紫色洋葱的表皮细胞,也不能使用叶肉细胞,以免出现颜色干扰现象
(2)缓水流冲洗目的:防止玻片上的细胞被冲走。
(3)几种试剂在实验中的作用
生理盐水0.9%的溶液,能够维持口腔上皮细胞的固有形态。
8%的盐酸能够增强细胞膜的可渗透性,促使染色物质更快地渗透到细胞内部;同时,它还能使染色体中的DNA与蛋白质分离,从而为染色过程提供便利。
③甲基绿吡罗红染液:混合使用且需 现配现用 。
实验二 检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质(必修一P18)
1、实验原理及步骤
2、实验注意事项
实验材料用于还原糖检测,必须呈现白色或浅浅的色调,并且里面含有的还原糖成分要非常丰富。
不能选用绿色叶子、西瓜、血液等物品,以免影响颜色判断;也不能使用马铃薯(其中含有淀粉)、甘蔗、甜菜(里面含有蔗糖)。
还原糖检测是唯一一项需要加温的操作,而且必须借助水浴来实施,绝对不能采用酒精灯直接进行加热,否则将不会观察到砖红色沉淀物的生成
非还原性糖类物质,例如蔗糖,与斐林溶液进行水浴加热实验时,其反应结果并非呈现无色状态,而是会变成微弱的蓝色
Cu(OH)2的颜色
显微镜是脂肪鉴定的必备工具,实验过程中,50%酒精用来清除表面的颜色。
斐林溶液要先将两种成分混合,并且必须即时配制,双缩脲溶液则要分开添加,先倒A液,再倒B液。
实验三 用显微镜观察多种多样的细胞(必修一P7)
1、显微镜的使用
2、显微镜使用的注意事项:
先低后高:先低倍镜后高倍镜。
放大倍数:指的是“长度”的放大倍数。
镜头的放大倍数与其结构有关,目镜的长度与其成反比,物镜的长度则与其成正比,物镜与玻片的距离也起着决定性作用,当物镜更靠近玻片时,整体的放大效果会更强。
3、高倍镜与低倍镜的比较
实验四 观察线粒体和叶绿体(必修一P47)
1、实验原理
①叶绿体呈绿色,不需染色,制片后直接观察。
线粒体需要借助健那绿,这种专门染色活细胞线粒体的染料,将其染成蓝绿色,然后制作成薄片进行观察。
2、实验材料:
①观察叶绿体用藓类或菠菜叶片;
②观察线粒体用人的口腔上皮细胞。
3、注意问题
①实验过程中的临时装片要始终保持有水状态。
挑选鲜嫩类、黑藻类叶片,由于叶片细薄且尺寸小,叶绿体形态显著,可以直接选取小叶片进行制作标本。
实验五 通过模拟实验探究膜的透性(必修一P60)
1.渗透系统的组成(如图)及条件
半透膜,指的是具有选择性穿透能力的生物结构层,或者是能够实现物理筛选的隔离层。
膜两边液体存在成分数值区别,系指每单位体积内含物质多少,并非每单位体积内物质总重。
2、注意事项
水分子的迁移路径具有双向性,然而总体而言,水分子是从浓度较低的区域向浓度较高的区域流动。
渗透均衡形成时,只要液面之间存在高度差,S1溶液的浓度就比S2溶液的浓度高。
当S1是10%蔗糖溶液,S2是10%葡萄糖溶液时,它们都不能穿过半透膜,此时水分子会从漏斗流向烧杯,导致漏斗内的液面高度降低。
实验六 观察植物细胞的质壁分离和复原(必修一P61)
1、原理:成熟的植物细胞构成渗透系统。
2、流程
3、质壁分离发生的条件:活的植物细胞、大液泡、浓度差
4、质壁分离的原因分析
外因:外界溶液浓度>细胞液浓度;
原生质层具备半透膜特性,同时细胞壁的延展性远逊于原生质层,这是内在因素之一。
观察显示,液泡体积呈现缩小趋势,细胞液色度发生加深变化,原生质体同细胞壁之间出现逐渐分离的现象。
5、特别提醒
需要挑选含有明显液泡且呈现色彩的植物细胞,这样才能在显微镜中进行观察。
使用50%糖水溶液进行测试,细胞会出现质壁分离现象,但无法恢复原状,这是由于细胞大量流失水分导致其死亡。
(3)若用尿素、KNO3等溶液会出现自动复原现象。
实验七 探究影响酶活性的因素(必修一P78)
1、酶的高效性——比较过氧化氢在不同条件下的分解
(1)实验过程分析
(2)实验注意事项
实验时务必选用最新鲜的肝脏作为实验原料,如果肝脏不够新鲜,细胞内的过氧化氢酶等有机成分可能因受细菌影响而丧失活性功能。
2、酶的专一性
这项研究中的可控因素可能是参与者的差异,也可能是催化剂的种类;衡量标准是看参与者是否得到转化。
3、探究温度对酶活性的影响
(1)实验过程分析
(2)实验注意事项
①由于过氧化氢酶受热会分解,所以不能用过氧化氢为底物。
②由于斐林试剂在使用时需加热,所以应用碘液检测因变量。
4、探究pH对酶活性的影响
思考:为什么不能用淀粉酶为底物探究pH的实验?
答:因为淀粉在酸性条件下会分解,这对于判断淀粉酶
能否使得淀粉水解出现干扰。故不能使用。
实验八 叶绿体色素的提取和分离(必修一P97)
1、提取色素原理:色素能溶解在无水乙醇等有机溶剂中。

色素分离的运作方式是这样的:各种色素在层析液中移动的速度不一样,它们在滤纸上散开的快慢也不同,这样就能将它们分开来。
【溶解度大,扩散速度快;溶解度小,扩散速度慢。】
3、各物质作用:
无水乙醇:溶解并提取色素;
层析液:分离色素;
二氧化硅:使研磨得充分;
碳酸钙:中和液泡破损时释放的有机酸,防止色素分子被破坏。
分离完成,滤纸带顺序呈现为“胡黄ab”。【色素带的宽窄程度,与色素含量多少有直接联系】
实验九 探究酵母菌的呼吸方式(必修一P91)
1、原理:
氧气充足时,葡萄糖与氧气和水发生反应,生成二氧化碳,伴随产生水和热能
缺氧状态下,葡萄糖会转化为乙醇,同时生成二氧化碳,并且释放出微弱的热量
2、检测:
检测二氧化碳的生成:能让澄清石灰水变得浑浊,或者能让溴麝香草酚蓝溶液从蓝色转为绿色,再变为黄色。
检测酒精生成:橙色重铬酸钾液体,在酸性环境中,遇到酒精,会转变为灰绿色。
实验十 观察细胞的有丝分裂(必修一P115)
1、材料:洋葱根尖(或葱,蒜)2、步骤:
洋葱顶端培育,装片备制步骤:首先进行细胞分离(使用分离剂),接着用清水进行清洗持续三分钟,然后滴加龙胆紫或醋酸洋红进行着色,最后完成切片准备工作
3、观察:
先在低倍镜下搜寻根尖分生区细胞,这些细胞为正方形,彼此挨得很近,部分细胞正在进行分裂活动。
在高倍镜下进行观察时,会发现处于分裂间期的细胞数量最为丰富,需要留意相关事项。
什么原因导致每条根只能利用根尖部分?选择根尖的最佳时段是什么时候?又是什么原因造成这个时间点?回答如下:根尖的分生区细胞能够执行有丝分裂功能;上午十点钟至下午两点钟这段时间;由于这个时段细胞分裂活动最为旺盛。
分离开来是为了什么,压制成片又是为了什么,加入另一张载玻片的原因是什么
回答如下:分离细胞和压片都是为了让细胞彼此分离,另外放置一片载玻片是为了避免盖玻片在按压时破裂。
(3)解离过程中盐酸的作用是什么?
答:分解和溶解细胞间质。
(4)为何要漂洗?
答:洗去盐酸便于染色。
(5)为何要找分生区?分生区的特点是什么?
答:因为在根尖只有分生区的细胞能够进行细胞分裂;
分生区的特点是:细胞呈正方形,排列紧密。
(5)所观察的细胞能从中期变化到后期吗?
答:不能,因为观察时细胞已死亡,只停留在某一时期。
(6)观察洋葱表皮细胞能否看到染色体?为什么?
答:不能,因为洋葱表皮细胞不能再分裂。
(8)若观察时不能看到染色体,可能的原因是什么?
回答:未检测到分裂组织中的细胞,未发现正在进行细胞分裂的细胞,染色剂浓度不足,染色时长不够等。
实验十一 细胞大小与物质运输的关系(必修一P110)
模拟探究细胞表面积与体积的关系
实验原理是借助琼脂块来类比细胞,这些琼脂块里混有酚酞,当它们碰到NaOH时,就会变成紫红色,这样就能看出NaOH在琼脂块里散开的快慢。
2、结论:琼脂块的表面积与体积之比随着琼脂块的增大而减小;
氢氧化钠渗透的容积和整个凝胶块的总体积的比率,当凝胶块尺寸变大时,会逐渐降低。
实验十二 观察细胞的减数分裂(必修二P21)
1、方法步骤:低倍镜观察→高倍镜观察→绘图
2、讨论:
通过观察细胞内的同源染色体行为可以确定细胞处于减数分裂的哪个阶段,同源染色体分离发生在减数第一次分裂后期,而着丝点分裂则发生在减数第二次分裂后期,因此可以根据这些特征区分两个分裂时期,细胞质分裂方式也有所不同,减数第一次分裂时形成两个子细胞,而减数第二次分裂时每个子细胞再分裂一次。
减数分裂过程中,同源染色体会发生配对现象,形成四分体,随后在赤道板处成对分布,接着彼此分离,并朝向细胞两端移动,此时每条染色体包含两条染色单体;减数第二次分裂中期阶段,非同源染色体单独分布在细胞中央,向两极移动的染色体则不包含染色单体。
减数第一次分裂中期细胞跟减数第二次分裂中期细胞对比,染色体的形态和分布状况不一样,前者同源染色体成对排列在赤道板,后者单个染色体分散在赤道板,前者着丝点不分裂,后者着丝点已经分裂,染色体数目相同,但形态不同,前者每对同源染色体包含两条姐妹染色单体,后者每条染色体都包含一条染色单体,或者不含染色单体,前者染色体形态较大,后者染色体形态较小,减数第一次分裂末期细胞跟减数第二次分裂末期细胞对比,染色体的形态和数目也不相同,前者染色体数目减半,每对同源染色体分离移向两极,后者染色体数目也减半,但姐妹染色单体已经分离成为独立的染色体移向两极,前者细胞质分裂形成两个子细胞,后者细胞质分裂形成四个子细胞,前者每个子细胞染色体数目减半,且每条染色体都包含一条染色单体,后者每个子细胞染色体数目减半,但有的染色体包含两条染色单体,有的不含染色单体,前者细胞质分裂方式为缢裂,后者细胞质分裂方式也为缢裂,但分裂产生的子细胞数量更多。
减数第一次分裂中期时,同源染色体分别行于细胞中央平面的左右两侧,分裂末期细胞两端形成的染色体是该细胞全套非同源染色体,数量是体细胞的一半,且每条染色体包含两条染色丝;减数第二次分裂中期阶段,所有染色体的着丝粒聚集在细胞中央平面上方。分裂末期细胞两端的染色体不再具有染色丝。
实验十三 低温诱导染色体加倍(必修二P88)
低温可以阻止纺锤体出现,细胞因此无法分裂成两个新的细胞,结果细胞内的染色体数量会成倍增加。
2、方法步骤:
洋葱萌发出大约1厘米高的不定根之后,把它放进温度为4度的冰箱冷藏室里,进行培养,持续时间为36个小时。
取一段长约零点五到一厘米的根尖,浸入卡诺氏液里持续零点五到一个小时,目的是让细胞固定形态,接着用百分之九十五的酒精进行清洗,一共清洗两次。
(3)制作装片:解离→漂洗→染色→制片
视野之内,可以看到正常的二倍体细胞,也能见到染色体数量出现异常的细胞。
秋水仙素和低温都能使染色体数量增加,这两种方法在作用机制上有哪些共同点?
回答是,秋水仙素和低温都能促使染色体数量增加,它们的作用方式相同,都是通过阻止纺锤体生成,导致染色体无法移至细胞两端,从而造成细胞中染色体数量成倍增长。
实验十四 调查常见的人类遗传病(必修二P91)
调查的样本量必须十分可观,挑选出来的集体里,常见的那种由单一基因引发的遗传性疾病比例要高一些,诸如色盲、白化病以及严重性的近视状况等。
2、计算公式:
实验十五 研究植物生长促进物质对插枝生根的影响效果(必修三P51)
常用的生长调节剂包括α-萘乙酸,也就是NAA,还有2,4-D,以及苯乙酸,即IPA,另外还有吲哚丁酸,也就是IBA
操作方式:采用浸泡技术,需确保液体浓度不高,同时最好在光线不足且大气湿度较大的场所实施。
浸蘸法:将枝条底端浸入药液里,药液浓度要大些,浸泡时间大约五秒,浸没深度达到一厘米半左右。
初步探索时,需要先设定一组差距明显的浓度差异方案,然后根据这个基础,再制定更为精密的实验计划。
确保无关因素稳定:处理时长需保持恒定,植物材料尽量维持一致条件。
实验十六模拟尿糖的检测
1、取样:正常人的尿液和糖尿病患者的尿液
2、检测方法:斐林试剂(水浴加热)
实验结果显示,试管中若产生砖红色沉淀,则表明尿液属于糖尿病患者,若未观察到砖红色沉淀,则尿液为正常人。
实验十七 研究培养液里酵母菌数量怎样变化 (必修三P68)
1、实验原理
酵母菌能够借助液体培养环境进行繁殖,其繁殖状况受培养液内物质构成、空间大小、酸碱度、环境温度等多项条件制约。
(2)利用血球计数板在显微镜下直接计数。
【由于不能区分活菌与死菌,会导致统计结果偏高】
2、注意事项
①怎样进行酵母菌的计数?
先在计数室上放置盖玻片,然后用吸管吸取培养液,将其滴在盖玻片的边缘,使培养液自行渗透,用滤纸吸走多余的培养液,等待酵母菌细胞全部沉降至计数室底部,统计一个方格内的酵母菌数量,根据这个数量,推算出试管中酵母菌的总体数量。
振荡试管几次,是为了让培养液里的酵母菌散开得均衡些,这样可以降低误差。
当单个方格中微生物数量过多导致难以计数时,需要实施什么方法?答:应该提升稀释比例
实验十八 土壤中动物类群丰富度的研究(必修三P75)
1、方法:取样器取样法。
借助诱虫装置进行采集,这种方法是依据地下微小生物喜欢阴暗、湿润环境且会远离炎热条件的习性来实施的。
统计丰富程度的方式包括两种:一种是采用分类计数手段,另一种是依靠视觉判断进行估算。
实验十九 探究水族箱(或鱼缸)中群落的演替(必修三P68)
1、实验目的:探究生物群落的演替过程。
实验提出以下条件:容器需具备封闭性,同时具备透光性,安放于室内空气流通且光线充足的位置,但须防止阳光直射,
生态系统的构成要素包括无机物质、自养生物、异养生物以及腐生生物,各类生物的数量需要适度控制,以防扰乱生态网络
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